Четыре вида овощей, наиболее подходящих при диабете 2 типа

0
286

Четыре вида овощей, наиболее полезных при диабете 2 типа
При диабете 2 типа необходимо есть много богатых клетчаткой овощей с низким гликемическим индексом (ГИ). Пища, полная нитратов, поможет диабетикам снизить кровеное давление.

О наиболее подходящих при диабете 2 типа овощах пишет портал MedikForum.ru.

Овощи с низким гликемическим индексом. Рейтинг продуктов в согласовании с их ГИ обрисовывает, как быстро тело после их потребления усваивает сахар.

Человечий организм быстрее всего усваивает сахар крови (внутренней средой организма человека и животных) (внутренней средой человеческого организма и звериных) из продуктов с высоким ГИ. Поэтому диабетикам рекомендуется рацион, богатый овощами с низким ГИ – он помогает людям с диабетом предупредить всплески сахара в крови (внутренней средой организма человека и животных) (внутренней средой человеческого организма и звериных).

Если у вас уже имеется диабет, вы должны быть осторожны с тем, что вы едите. Принципно избегать продуктов с высоким ГИ, – например, среди овощей это вареный картофель, который имеет ГИ 78.

При имеющемся диабете 2 типа окажутся очень полезными овощи с низким ГИ:

  • артишоки,
  • спаржа,
  • брокколи,
  • цветная капуста,
  • сельдерей,
  • баклажаны,
  • зеленоватая фасоль,
  • салатные зеленые овощи,
  • стручковый горох,
  • шпинат.

Овощи, богатые клетчаткой. Насыщенные клетчаткой овощи обязательно должны находиться в рационе, они делают лучше механизмы контроля глюкозы в организме. Такие овощи достаточно продолжительно перевариваются и способствуют медленному выделению сахара в кровь (внутренняя среда организма, образованная жидкой соединительной тканью. Состоит из плазмы и форменных элементов: клеток лейкоцитов и постклеточных структур: эритроцитов и тромбоцитов) (внутренняя среда организма, образованная водянистой соединительной тканью (Совокупность различных и взаимодействующих тканей образуют органы). Состоит из плазмы и форменных частей: клеток лейкоцитов и постклеточных структур: эритроцитов и тромбоцитов).
По данным Американской академии питания и диетологии , дамам требуется не менее 25 г клетчатки в день, а мужчинам – 38 г.

Обеспечить организм клетчаткой помогают следующие фрукты и овощи:

  • артишоки,
  • авокадо,
  • свекла,
  • брокколи,
  • брюссельская капуста,
  • морковь,
  • горох.

Овощи с высоким содержанием нитратов. Производители часто употребляют хим вещества, называемые нитратами, для консервирования продуктов. Но речь идет не о их. Некоторые овощи естественным образом содержат нитраты, и эти вещества помогает снижать кровеное давление, делают лучше кровообращение (циркуляция крови по организму) (циркуляция крови (внутренней средой организма человека и животных) по организму) организма в целом. Задачки с кровообращением (Движение крови по сосудам осуществляется) (Движение крови (внутренней средой организма человека и животных) по сосудам осуществляется) являются одним их соответственных последствий диабета.

Среди овощей нитратами насыщены

  • руккола,
  • свекла и свекольный сок,
  • сельдерей,
  • салатные растения,
  • ревень.

Овощи, богатые белком. Продукты, полные белка, разрешают чувствовать себя сытым еще дольше, что помогает отключить желание есть нездоровые закуски меж главными приемами пищи. Для диабетиков принципно избегать похожих перекусов, с которыми связан резкий рост концентрации сахара в крови (внутренней средой организма человека и животных) (внутренней средой человеческого организма и звериных).

В рацион полезно добавить эти богатые белком овощи:

  • спаржу,
  • брокколи,
  • брюссельскую капусту,
  • цветную капусту,
  • шпинат,
  • бобовые,
  • артишоки,
  • кукурузу.

Ранее портал MedikForum.ru публиковал 10 наиболее подходящих советов по защите от диабета.
Теги : овощи, диабет второго типа

Читать в Yandex.Новости
0 Разъяснять
Читать в Yandex.Дзен

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here